Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
- 15 g taze maya, ufalanmış
- 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
- 2 ¼ tk tuz
- 15 g haşhaş tohumu
- 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
- 15 g susam
- 15 g keten tohumu
- 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 9454 kJ / 2259.6 kcal
- Protein
- 70.9 g
- Carbohydrates
- 404.8 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 28.5 g
- Sodium
- 5293.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2 Std.
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2 Std. 30 Min
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2 godz. 20 min
Baget ekmek
3 Std. 45 Min
Grissini
2 Std.
Glütensiz Ekmek
1 Std. 45 Min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1h 20min
Tencerede Pratik Ekmek
2 godz. 20 min
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2 Std.
Pufidik Glütensiz Ekmek
1 godz. 15 min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3小时 20 分钟