Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
- 15 g taze maya, ufalanmış
- 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
- 2 ¼ tk tuz
- 15 g haşhaş tohumu
- 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
- 15 g susam
- 15 g keten tohumu
- 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 9454 kJ / 2259.6 kcal
- Protein
- 70.9 g
- Carbohydrates
- 404.8 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 28.5 g
- Sodium
- 5293.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allDomatesli Focaccia
3 Std.
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Buharda Minik Ekmekler
2 Std. 10 Min
Pide
1h 20min
Grissini
2h
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2h 20 min
Glütensiz Ekmek
1 Std. 45 Min
Ceviz ve Havuçlu Ekmek
2h
Sütlü Burger Ekmeği
4 Std.
Çavdarlı Yassı Ekmek
2 Std. 10 Min
Kıtırlı Papatya Çörek
1 Std. 5 Min
Focaccia
2 godz. 45 min