Skip to main content Search
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
No ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • zahăr
    120 g
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)
    4
  • apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)
    1400 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    30 g
    1 linguriță vitamina C
  • fulgi de migdale, prăjiți pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 3 mg
Protein 2 g
Calories 1024 kJ / 244 kcal
Fat 3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spumă de cafea

4.1(43)

15 min

Mousse de ciocolată

4.8(60)

3 h 20 min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

5.0(3)

15 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(28)

2 h 40 min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(6)

12 h

Fursecuri cu banană și nuci

4.3(8)

25 min

Prăjitură cu migdale și miere

4.6(11)

1 h

Clătite cu ananas și rom

4.2(10)

40 min

Budincă de mere cu mure

4.7(13)

1 h 15 min

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15 min

Jeleu de fructe

4.0(2)

1 h 30 min

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6 h 25 min

 Show all