Skip to main content Search
Amaretti-fyldte ferskner med safran-zabaglione

Amaretti-fyldte ferskner med safran-zabaglione
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

Amaretti kiks
  • æggehvide fra stort æg
    1
  • sukker, hvid
    80 g
  • mandelmel
    120 g
  • Mandelekstrakt
    ½ tsk
Ferskenfyld
  • fersken stor, fast, 1 skrællet, udstenet og delt i kvarte
    5
  • smør til smøring
  • mandler, flager efter smag
    30 - 40 g
Zabaglione
  • marsala vin, tør
    60 g
  • hvidvin, tør
    60 g
  • sukker
    120 g
  • safran
    5
  • æggeblommer fra mellemstore æg
    6
  • havsalt
    1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Fat 29 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sprudlende sommer 12 Recipes
International

You might also like...

Show all
Skumfiduser med vaniljesmag

Skumfiduser med vaniljesmag

5.0(1)

2 Std. 15 Min

Chokoladecreme

Chokoladecreme

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

Keine Bewertungen

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

Keine Bewertungen

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

Keine Bewertungen

Passionsfrugtkage med fersken

Passionsfrugtkage med fersken

Keine Bewertungen

Mascarpone-karamelkage

Mascarpone-karamelkage

2.0(1)

4 Std. 30 Min

Chokoladesnitter med puffet hvede

Chokoladesnitter med puffet hvede

Keine Bewertungen

Vegansk no bake-kiwikage

Vegansk no bake-kiwikage

Keine Bewertungen

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Keine Bewertungen

Fersken i hvidvinssirup

Fersken i hvidvinssirup

Keine Bewertungen

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Keine Bewertungen

 Show all