Sladký monkey bread

Sladký monkey bread

4.7 50 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 porcí

Ingredients

20 gramů hořké čokolády na kousky
120 gramů krupicového cukru

Kynuté těsto

220 gramů mléka
40 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

4 čajové lžičky instantního droždí
100 gramů krupicového cukru
500 gramů hladké mouky
80 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
2 vejce
½ čajové lžičky soli

Skořicový cukr a ořechy

100 gramů třtinového cukru
1 polévková lžíce mleté skořice
50 gramů směsi ořechů, celých

Poleva

100 gramů másla na kousky
olej na naolejování rukou

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 184.7 mg

Protein 12.2 g

Calories 2751 kJ / 657.5 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 97.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí pekárna 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bábovka s vaječným likérem

1 Std. 20 Min

Ovesné řezy s malinami a semínky

1 Std. 15 Min

Veganský challah chléb

2 Std. 30 Min

Muffiny s arašídovým máslem a jahodovým džemem (PB 'n' J muffins)

45 Min

Ovesné cookies s medem

45 Min

Scones

30 Min

Sušenky s arašídovým máslem

45 Min

Jablečné muffiny bez lepku

40 Min

Sušenky s pomerančovo-ořechovou náplní

1 Std. 20 Min

Jogurtový koláč se sušenými švestkami (bez cukru)

2 Std.

Mřížkový jablečný koláč

1 Std. 25 Min

Čokoládový dort se šlehačkovým krémem a banány (bez lepku)

4 Std. 55 Min

Show all