Sladký monkey bread

Sladký monkey bread

4.7 49 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 porcí

Ingredients

20 gramů hořké čokolády na kousky
120 gramů krupicového cukru

Kynuté těsto

220 gramů mléka
40 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

4 čajové lžičky instantního droždí
100 gramů krupicového cukru
500 gramů hladké mouky
80 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
2 vejce
½ čajové lžičky soli

Skořicový cukr a ořechy

100 gramů třtinového cukru
1 polévková lžíce mleté skořice
50 gramů směsi ořechů, celých

Poleva

100 gramů másla na kousky
olej na naolejování rukou

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 184.7 mg

Protein 12.2 g

Calories 2751 kJ / 657.5 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 97.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí pekárna 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

1 h 50 min

Pavlova s malinovým coulis

5 h 30 min

Jablečné muffiny bez lepku

40 min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1 h

Borůvkovo-malinový závin

3 h

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

45 min

Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček

1 h 10 min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1 h

Banana bread s batáty

2 h

Angreštový crumble

1 h

Kokosovo – limetkové sušenky

1 h

Borůvkové muffiny ze špaldy (bez cukru)

25 min

Show all