Cheesecake med blåbær og mascarpone
TM6 TM5 TM31

Cheesecake med blåbær og mascarpone

5.0 (1 rating)

Ingredients

Blåbærlag

  • 200 g blåbær plus ekstra til servering
  • 25 g sukker, hvid
  • 20 g citronsaft

Kikselag

  • 40 g smør, blød, plus ekstra til smøring
  • 200 g kiks, digestive

Servering

  • 500 g mascarpone
  • 380 g kondenseret mælk, sødet
  • 70 g citronsaft

Nutrition
per 1 skive
Calories
1990 kJ / 476 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
41.9 g
Fat
31 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all