Švestkový clafoutis (TM6)

Švestkový clafoutis (TM6)

4.5 4 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

máslo změklé, na vymazání
2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru

2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
2 vejce
100 gramů plnotučného mléka
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
65 gramů hladké mouky
¼ čajové lžičky soli
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 132 mg

Protein 5 g

Calories 1019 kJ / 244 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM6 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

1 h

Veganské arašídovo-čokoládové tyčinky

2 h 45 min

Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem

1 h 5 min

Zapečené čokoládové musli s brusinkami

1 h 10 min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45 min

Meruňkový kompot se skořicí

45 min

Ořechovo-banánové řezy

1 h 30 min

Zapečené tvarohové palačinky

1 h 30 min

Makové řezy s citrónovou polevou

1 h

Jablečné muffiny bez lepku

40 min

Sušenky s pomerančovo-ořechovou náplní

1 h 20 min

Domácí želatinky

24 h 30 min

Show all