Skip to main content Search
Švestkový clafoutis (TM6)

Švestkový clafoutis (TM6)
4.3 3 rating
Prep. 35 min
Total 1 h 15 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • máslo změklé, na vymazání
  • 2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru
    2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
  • 1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
  • 80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
  • ½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
  • 2 vejce
  • 100 gramů plnotučného mléka
  • 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 65 gramů hladké mouky
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 132 mg
Protein 5 g
Calories 1019 kJ / 244 kcal
Fat 6 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM6 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all
Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4.8(155)

4 h

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

4.9(10)

3 h 40 min

Panna cotta

Panna cotta

4.9(177)

6 h 15 min

Vánoční dort se sněhovými vločkami

Vánoční dort se sněhovými vločkami

5.0(1)

4 h

Čokoládové dortíky

Čokoládové dortíky

4.8(142)

1 h

Lízátka

Lízátka

5.0(10)

40 min

Tiramisu

Tiramisu

4.8(290)

5 h 20 min

Matcha pralinky se zázvorem

Matcha pralinky se zázvorem

No ratings

Sorbet z lesních plodů

Sorbet z lesních plodů

4.8(17)

5 min

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

4.7(86)

3 h 20 min

Sladká pěna z ricotty

Sladká pěna z ricotty

4.7(11)

1 h 5 min

Mascarpone krém s červeným rybízem

Mascarpone krém s červeným rybízem

4.2(19)

2 h 30 min

 Show all