Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
or 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Mini Pavlova
1h 45min
Trdelník
1 Std. 15 Min
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10ωρ. 15 λεπτ.
Žloutkové věnečky
1 Std. 30 Min
Větrníky
1 godz.
Marlenka z Thermomixu
25h 15min
Mini cheesecaky ve skleničce
4h
Panna cotta
6h 15 min
Ovocné košíčky s krémem
4h
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 godz. 30 min
Jahodová zmrzlina
10 Min