Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

4.7 3 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
20 sztuk

Ingredients

Masa marcepanowa
  • 150 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
  • 150 g cukru pudru
  • 1 białko
  • 2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
  • 1 - 2 krople barwnika spożywczego w dowolnym kolorze
  • 40 orzechów włoskich, łuskanych, połówek (ok. 120 g)
Gorąca kąpiel wodna
  • 1000 g wody
Karmel
  • 300 g cukru
  • 30 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 6.8 mg
Protein 2.9 g
Calories 756.3 kJ / 180.8 kcal
Fat 8.6 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all