Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu
TM6

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

5.0 (1 rating)

Ingredients

Masa marcepanowa

  • 150 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
  • 150 g cukru pudru
  • 1 białko
  • 2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
  • 1 - 2 krople barwnika spożywczego, w dowolnym kolorze
  • 40 orzechów włoskich, łuskanych, połówek (ok. 120 g)

Gorąca kąpiel wodna

  • 1000 g wody

Karmel

  • 300 g cukru
  • 30 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
756.3 kJ / 180.8 kcal
Protein
2.9 g
Carbohydrates
25.2 g
Fat
8.6 g
Saturated Fat
0.7 g
Fibre
1.4 g
Sodium
6.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all