Tavuk Suyu
TM6 TM5

Tavuk Suyu

4.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 115 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 1 defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
  • 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
  • 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı

Nutrition
per 1250 g
Calories
7074 kJ / 1690.7 kcal
Protein
73.2 g
Carbohydrates
21.7 g
Fat
144 g
Saturated Fat
41.5 g
Fibre
5.8 g
Sodium
505.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all