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Cerveja de gengibre

Cerveja de gengibre
5.0 3 rating
Prep. 20 min
Total 120 h
2 litros
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Ingredients

No primeiro dia (bug)
  • gengibre fresco c/ casca, biológico
    25 g
  • açúcar mascavado claro
    25 g
  • água filtrada
    480 g
    480 g água mineral
Nos dias seguintes (bug)
  • gengibre fresco c/ casca, biológico (ver dica)
    10 g
  • açúcar mascavado claro (ver dica)
    10 g
Cerveja de gengibre (2 litros)
  • açúcar mascavado claro
    190 g
  • gengibre fresco c/ casca, biológico
    40 g
  • água filtrada
    2000 g
    2000 g água mineral
  • limões biológicos, cortados em quartos
    2
  • Cubos de gelo q.b. p/ servir
  • hortelã q.b. p/ servir (opcional)
    Folhas de

Difficulty

medium

Nutrition per 2 litros

Sodium 124.7 mg
Protein 2.9 g
Calories 3969.1 kJ / 948.6 kcal
Fat 0.9 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 244.9 g

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