Skip to main content Search
Baleárská omáčka

Baleárská omáčka
3.7 7 ratings
Prep. 5 min
Total 15 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 250 gramů másla na kousky
  • 70 gramů šalotky
  • 15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
  • 60 gramů bílého vína, suchého
  • 30 gramů vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička mletého bílého pepře
  • 4 žloutky
  • 1 špetka soli dle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře dle chuti
  • 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 4.4 g
Calories 2470 kJ / 590 kcal
Fat 58.6 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic
Mr. Kuchař 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Brokolicová pomazánka

4.5(79)

15 Min

Pomazánka z uzené makrely

4.7(58)

15 Min

Omáčka amatriciana

4.6(7)

50 Min

Mrkvovo-rukolový dip

4.9(17)

40 Min

Hummus

4.3(9)

5 Min

Avokádová pomazánka

4.6(159)

7 Min

Fazolové pyré

5.0(1)

15 Min

Pomazánka z kozího sýra

4.5(8)

10 Min

Muhammara dip (Sýrie)

Keine Bewertungen

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

5.0(1)

10 Std. 15 Min

Vajíčková pomazánka s křenem

4.0(16)

15 Min

Mrkvový dip s fíky

3.0(1)

2 Std. 30 Min

 Show all