Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
cartofi descojiți, feliați subțire (2-3 mm)
800 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
330 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère rasă (opțional)
65 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 740.9 mg

Protein 10.6 g

Calories 2121.9 kJ / 507.1 kcal

Fat 36 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 22.1 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete cu cartofi 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5 min

Sparanghel cu lămâi și capere

25 min

Pate de ficat cu ou

1 h

Orez sălbatic cu mere

No ratings

Fructe murate

No ratings

Legume murate

No ratings

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 h 10 min

Cartofi în stil Rösti Bern

40 min

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Cartofi gratinați

1 h 10 min

Salată coleslaw

10 min

Show all