Tort Simnel

Tort Simnel

1.0 1 rating

Prep. 55 min

Total 4 h 20 min

11 porții

Ingredients

Fructe deshidratate

stafide brune
170 g
stafide aurii
170 g
cireșe confiate
115 g
brandy
30 g
portocale descojite
2
lămâie descojită
1
limetă descojită
1

Marțipan

zahăr
455 g
migdale decojite
455 g
sirop de porumb dulce
15 g
albușuri de la ouă mari
2
extract natural de migdale
1 linguriță
zeamă de lămâie
½ linguriță

Tort

zahăr brun închis
225 g
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță
1
unt nesărat tăiat cuburi, la temperatura camerei
225 g
ouă mari (63-73 g)
4
sirop de porumb dulce
1 lingură
făină
225 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ienibahar măcinat
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
cuișoare măcinate
½ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
⅛ linguriță

Glazură cu caise

gem de caise
85 g
apă
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 83 mg

Protein 15 g

Calories 3757 kJ / 898 kcal

Fat 40 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 128 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min

Mousse de zmeură și limetă

5 min

Brioșe cu zmeură și fistic

55 min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h

Cornulețe fragede

1 h

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 h 15 min

Profiterol

2 h

Clătite verzi de primăvară

45 min

Sos caramel cu sirop de arțar

30 min

Macarons cu ciocolată

25 h 30 min

Budincă de ciocolată cu curmale

25 min

Show all