
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fructe deshidratate
- 170 g stafide brune
- 170 g stafide aurii
- 115 g cireșe confiate
- 30 g brandy
- 2 portocale descojite
- 1 lămâie descojită
- 1 limetă descojită
Marțipan
- 455 g zahăr
- 455 g migdale decojite
- 15 g sirop de porumb dulce
- 2 albușuri de la ouă mari
- 1 linguriță extract natural de migdale
- ½ linguriță zeamă de lămâie
Tort
- 225 g zahăr brun închis
- 1 lămâie doar coaja subțire, fără pieliță
- 225 g unt nesărat tăiat cuburi, la temperatura camerei
- 4 ouă mari (63-73 g)
- 1 lingură sirop de porumb dulce
- 225 g făină
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ienibahar măcinat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- ⅛ linguriță sare
Glazură cu caise
- 85 g gem de caise
- 30 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 898 kcal / 3757 kJ
- Protein
- 15 g
- Fat
- 40 g
- Carbohydrates
- 128 g
- Fibre
- 8 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Sodium
- 83 mg