Piernikowy pudding chia

Name: Piernikowy pudding chia
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 20 g śliwek suszonych, bez pestek; 10 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką; 1 łyżka amarantusa, ekspandowanego; 200 g napoju migdałowego; 20 g nasion chia; 20 - 25 g syropu klonowego; ½ łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego; &frac13; łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM; ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego; gorzka czekolada, o zawartości min. 60% kakao; 1 laska cynamonu

4.4 7 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 10 min

2 porcje

Ingredients

20 g śliwek suszonych, bez pestek
10 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 łyżka amarantusa, ekspandowanego plus dodatkowa ilość do dekoracji
200 g napoju migdałowego (patrz wskazówka)
20 g nasion chia
20 - 25 g syropu klonowego
½ łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
⅓ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
gorzka czekolada, o zawartości min. 60% kakao pokrojona na kawałki, do dekoracji
1 laska cynamonu przełamane na pół, do dekoracji