Cevizli Bursa Lokumu
TM6 TM5

Cevizli Bursa Lokumu

4.4 (9 ratings)

Ingredients

  • 300 g ceviz, büyük parçalara bölünmüş
  • 150 g kuru üzüm, yıkanmış, kurulanmış (optional)
  • 440 g su, oda sıcaklığında
  • 1 tk şeker
  • 40 g yaş maya, ufalanmış
  • 800 g un
  • 70 g zeytinyağı, yaklaşık 7 yk ekstra zeytinyağı
  • 6 yk yenibahar
  • 3 yk haşhaş tohumu (mavi)
  • 1 ½ tk tuz

Nutrition
per 1 adet
Calories
1103.1 kJ / 263.6 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
27.9 g
Fat
14.9 g
Saturated Fat
1.7 g
Fibre
2.5 g
Sodium
143.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all