Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

4.8 107 rating

Prep. 25 min

Total 3 h

5 sztuk

Ingredients

75 g wody plus 1 łyżka do posmarowania bułek
40 g mleka
10 g cukru
5 g drożdży świeżych pokruszonych
240 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
¾ łyżeczki soli
40 masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 jajko (½ jajka, roztrzepana, do posmarowania bułek)
ziarna sezamu do posypania bułek

mak, do posypania bułek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 369.6 mg

Protein 6.9 g

Calories 1095.7 kJ / 261.9 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chleb drwala

Chleb drwala

24 h 30 min

Chleb litewski na miodzie

Chleb litewski na miodzie

30 h

Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4 h

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20 h

Bułeczki z chorizo i boczkiem

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3 h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 h 45 min

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

17 h 25 min

Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

1 h 30 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi

19 h 10 min

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

57 h 40 min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 h

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

2 h 30 min

Show all