
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat fraged
- 100 g unt moale, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 160 g făină
- 25 g cacao pudră
- 70 g zahăr
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- ½ linguriță praf de copt
Umplutura
- 500 g brânză de vaci proaspătă sau brânză albă, proaspătă
- 150 g lapte
- 70 g ulei de floarea soarelui
- 170 g zahăr
- 45 g amidon de porumb
- 20 g zeamă de lămâie
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță extract natural de vanilie
-
400
g caise coapte, tăiate în sferturi
or 400 g caise, din conservă scurse, tăiate în sferturi (1 x conservă 410 g) -
150
g zmeură
or 150 g zmeură congelată decongelată
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 359 kcal / 1502 kJ
- Protein
- 9 g
- Fat
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 39.3 g