Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

3.7 21 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

500 g de courgettes en morceaux
½ bouquet de persil frais et un peu plus pour décorer
200 g de petites crevettes, pelées
2 œufs
50 g de chapelure (voir conseil)
1 c. à café zeste de citron râpé
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
de l'huile végétale pour la friture
200 g de yaourt grec pour servir
du jus de citron, fraîchement pressé pour arroser

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 730 mg

Protein 17.3 g

Calories 754 kJ / 180.2 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A table en 30 minutes 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gougères

40 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Rillettes de maquereau

5 min

Donuts sushi

50 min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 min

Houmous de betterave rouge

10 min

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 min

Salade Green Goddess

20 min

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20 min

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

No ratings

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 min

Show all