Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
TM6 TM5 TM31

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

3.8 (16 ratings)

Ingredients

  • 500 g de courgettes, en morceaux
  • ½ bouquet de persil frais, et un peu plus pour décorer
  • 200 g de petites crevettes, pelées
  • 2 oeufs
  • 50 g de chapelure (voir conseil)
  • 1 c. à café de zeste de citron râpé
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • de l'huile végétale, pour la friture
  • 200 g de yaourt grec, pour servir
  • du jus de citron, fraîchement pressé, pour arroser

Nutrition
per 1 portion
Calories
754 kJ / 180.2 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
19.8 g
Fat
3.7 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
2.1 g
Sodium
730 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all