Queso vegano rústico con cerveza y cominos

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

4.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

8 raciones

Ingredients

250 g de anacardos crudos
20 g zumo de limón
100 g de agua (y algo más para remojar)
1 diente de ajo
20 g de levadura nutricional
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
20 g de tortitas de arroz en trozos
25 g de aceite de oliva
70 g de nata de soja
50 g de cerveza
2 cucharaditas de comino en grano
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de pimentón picante
1 pan rústico en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 402.2 mg

Protein 12.6 g

Calories 1521 kJ / 363 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 167 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 min

Salsa de pimiento rojo

55 min

Mayonesa higienizada

5 min

Salsa tártara

10 min

Dip de queso vegano

40 min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5 h 45 min

Paté de dátiles y queso

5 min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24 h

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min

Dip de garbanzo y zanahoria

15 min

Salsa cóctel

5 min

Show all