Skip to main content Search
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Biscuiți amaretti
  • albuș de la ou mare
    1
  • zahăr extrafin
    80 g
  • migdale măcinate
    120 g
  • extract natural de migdale
    ½ linguriță
Umplutura de piersici
  • piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
    5
  • unt nesărat pentru uns
  • fulgi de migdale după gust
    30 - 40 g
Zabaglione
  • vin Marsala sec
    60 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • zahăr
    120 g
  • fire de șofran
    5
  • gălbenușuri de la ouă medii
    6
  • sare de mare
    1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.1 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Fat 28.9 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jar de vară 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Prăjitură cu migdale și miere

5.0(8)

1 godz.

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

4.7(24)

1 godz. 35 min

Înghețată de ciocolată

4.6(8)

36 godz.

Tartă Tatin

4.3(20)

1 godz.

Sufleu Blintz cu brânză

4.5(6)

1 godz. 10 min

Madlene cu vanilie

Brak ocen

Banane pe băț trase în ciocolată

4.3(4)

1 godz.

Clătite cu ciocolată

4.0(22)

35 min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.3(11)

1 godz. 30 min

Înghețată pe băț, cu căpșune

4.9(9)

12 godz. 15 min

Inimi de foitaj cu zmeură

4.0(2)

3 godz. 30 min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Brak ocen

 Show all