Compatible versions
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Conopidă condimentată
- 1 ½ linguriță semințe de chimion
- 1 ½ linguriță boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ½ linguriță boia de ardei
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ - 1 linguriță pudră de chilli, după gust
- ½ linguriță sare
- piper negru măcinat, după gust
- 1500 g conopidă, desfăcută în buchețele de mărimea unei îmbucături
- 2 - 3 linguri ulei de măsline extravirgin, după gust
- 60 g fistic fără coajă, crud, nesărat, tocat grosier (vezi recomandări)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele, mărunțite
- 1 rodie, doar boabele (vezi recomandări)
Iaurt cu mentă
- 1 cățel de usturoi
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 200 g iaurt simplu
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 linguriță miere
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 699.1 kJ / 166.4 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalată de orez cu legume
45 min
Orez cu roșii
30 min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Bulgur fiert
35min
Bulgur
35min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min
Ratatouille (ghiveci)
40min
Rulouri de pizza
1h 45min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min