Skip to main content Search
Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară
No ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 35 min
12 felii
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    250 g
  • zahăr brun (vezi recomandări)
    20 g
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
  • ulei de măsline
    20 g
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    300 g
  • făină de secară
    100 g
  • cacao neagră pudră (vezi recomandări)
    30 g
  • semințe de fenicul, uscate
    1 linguriță
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • apă pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 245.3 mg
Protein 4.7 g
Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal
Fat 2.6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Show all
Căsuțe decor din turtă dulce

Căsuțe decor din turtă dulce

5.0(1)

5 h 30 min

Brioșe trei feluri de ciocolată

Brioșe trei feluri de ciocolată

4.4(8)

50 min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

5.0(5)

1 h 40 min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

5.0(7)

2 h

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.8(16)

1 h 50 min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

Prăjitură cu portocală și marmeladă

4.0(3)

1 h 15 min

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

4.3(7)

1 h

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

5.0(1)

2 h 25 min

Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

4.0(19)

1 h 20 min

Gogoși cu unt de arahide și gem

Gogoși cu unt de arahide și gem

5.0(1)

2 h 40 min

Fursecuri alb și negru

Fursecuri alb și negru

5.0(2)

2 h

Rulouri lipicioase

Rulouri lipicioase

4.8(11)

3 h 45 min

 Show all