Skip to main content Search
Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 35 min
12 felii
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    250 g
  • zahăr brun (vezi recomandări)
    20 g
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
  • ulei de măsline
    20 g
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    300 g
  • făină de secară
    100 g
  • cacao neagră pudră (vezi recomandări)
    30 g
  • semințe de fenicul, uscate
    1 linguriță
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • apă pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 245.3 mg
Protein 4.7 g
Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal
Fat 2.6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pandișpan

4.8(104)

1 h 50 min

Negrese cu cireșe amarena

4.8(13)

1 h

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

4.6(10)

1 h 35 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(25)

2 h 40 min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1(28)

3 h 15 min

Negresă cu caramel

4.0(19)

1 h 20 min

Prăjitură cu ciocolată

4.8(120)

45 min

Prăjitura ”Tăvălită”

4.3(66)

1 h 10 min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

4.7(6)

1 h

Tort Pădurea neagră

4.1(27)

5 h

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

5.0(6)

1 h 40 min

Cheesecake (necopt)

4.3(44)

5 h 30 min

 Show all