Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 35 min

12 felii

Ingredients

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 245.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 h 25 min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 h 25 min

Căsuțe decor din turtă dulce

Căsuțe decor din turtă dulce

5 h 30 min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 h

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 min

Brioșe cu fulgi de ciocolată

Brioșe cu fulgi de ciocolată

1 h

Tort verde ombre

Tort verde ombre

3 h

Tort Sacher

Tort Sacher

3 h 30 min

Bomboane din negresă raw

Bomboane din negresă raw

30 min

Batoane cu lămâie

Batoane cu lămâie

1 h 45 min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1 h 15 min

Negresă

Negresă

50 min

Show all