Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 35 min

12 felii

Ingredients

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 245.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tort Sacher

3 godz. 30 min

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 godz. 25 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 godz. 15 min

Bundt „Zebră''

1 godz. 10 min

Brioșele franțuzești cu mere

1 godz. 35 min

Fursecuri cu miere și ovăz

35 min

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 godz. 10 min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 godz. 5 min

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Brak ocen

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Brak ocen

Biscuiți cu unt de arahide

45 min

Show all