Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 35 min

12 felii

Ingredients

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 245.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Prăjitura ”Tăvălită”

1h 10min

Cheesecake (necopt)

5h 30min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1h

Negresă

50min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min

Prăjitură cu cremă de lămâie

40min

Prăjitură cu afine

1h

Tort Pădurea neagră

5h

Macarons cu căpșune

2h 30min

Prăjitură cu mere și bezea

2h

Show all