Purée de patate douce au gingembre

Purée de patate douce au gingembre

3.6 9 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

1750 g de patates douces coupées en morceaux
25 g de gingembre frais
600 g d'eau
130 g de lait
25 g de beurre demi-sel
1 ½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 588.1 mg

Protein 4.1 g

Calories 934.4 kJ / 223.3 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 45.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choix des portions - Best of 100 Recipes
France

Cuisiner pour 6 et + 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1 h 10 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40 min

Curry de légumes façon wok

1 h

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 min

Purée de haricots blancs aux épinards

35 min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 min

Pommes de terre farcies au pesto

45 min

Patates douces rôties avec 3 dips

45 min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1 h

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Show all