Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

3.7 6 ratings

Prep. 1 h 45 min

Total 4 h 15 min

8 felii

Ingredients

Crusta de tartă

unt nesărat răcit, cuburi
120 g
grăsime vegetală răcită, cuburi
60 g
făină
280 g
zahăr extrafin
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
apă rece
6 - 8 linguri
unt nesărat pentru uns

Umplutura de banane

banane feliate
760 g
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
30 g
unt nesărat cuburi
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
680 g
zahăr extrafin
140 g
gălbenușuri de la ouă mari
6
amidon de porumb
4 linguri
unt nesărat
60 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Topping tartă

zahăr
2 lingurițe
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
450 g
extract natural de vanilie
¼ linguriță
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
130 g
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
15 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 felie

Protein 11 g

Calories 3992 kJ / 954 kcal

Fat 67 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clasic American 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Brak ocen

Crêpes Suzette

35 min

Mere caramelizate

1 godz. 45 min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6 godz.

Înghețată de dovleac

10 godz. 5 min

Cheesecake la pahar

4 godz.

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 min

Banane pe băț trase în ciocolată

1 godz.

Macarons cu ciocolată

25 godz. 30 min

Macarons cu căpșune

2 godz. 30 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 godz. 15 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 godz. 30 min

Show all