Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

5.0 3 rating

Prep. 1 h

Total 1 h

9 Portionen

Ingredients

Äpfel (z. B. Boskop, Elstar oder Jonagold)
8 - 10
Zitronensaft
4 EL
Feinkristallzucker
150 g
Zimt, gemahlen
1 ½ TL
Eier
3
Milch
240 g
Schlagobers
170 g
Vanillezucker
¾ Päckchen
¾ TL Vanillezucker, selbst gemacht
Salz
3 Prisen
Rum (optional)
1 ½ - 2 ½ EL
Weizenmehl, glatt
300 g
Rapsöl
750 g
750 g Kokosfett

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 94 mg

Protein 7 g

Calories 1698 kJ / 46 kcal

Fat 18 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 56 g

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