Bolognaise aux noix

Bolognaise aux noix

4.7 51 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan en morceaux (3 cm) (facultatif)
150 g de noisettes de noix, d'amandes ou d'un mélange de noix et d'amandes
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 gousses d'ail
150 g de poireau en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
800 g de tomates en boîte
1 c. à soupe de purée de tomates
15 g de feuilles de basilic frais et un peu plus pour la garniture
2 pincées de sucre
2 pincées de poivre noir moulu
1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en poudre
100 g d'eau tiède

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 1541.9 mg

Protein 45.4 g

Calories 7548.9 kJ / 1804.2 kcal

Fat 155.2 g

Fibre 38.1 g

Saturated Fat 20.7 g

Carbohydrates 85.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs flexitariennes 12 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Amateur de légumes 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35 min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 min

Gratin de chou-fleur

55 min

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

No ratings

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1 h 10 min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

No ratings

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

No ratings

Courge poivrée farcie faible en glucides

No ratings

Soupe de Nouilles Vietnamienne

1 h 20 min

Kebab aux Légumes

40 min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 min

Granola à la cardamome et à l'orange

No ratings

Show all