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肉类高汤酱

肉类高汤酱
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Prep. 20 min
Total 45 min
2 人份
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Ingredients

  • 肉块，不带筋 切块
    150 克
  • 综合蔬菜 (如: 西芹、胡萝卜、洋葱)，切块
    150 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 新鲜综合香草 (如:鼠尾草、迷迭香)，只取叶子
    2 支
  • 粗盐
    75 克
  • 红葡萄酒
    15 克
    15 克 水
  • 干月桂叶
    1 片
  • 丁香
    1 粒

Difficulty

easy

Nutrition per 2 人份

Sodium 29492.7 mg
Protein 37 g
Calories 1176.2 kJ / 281.1 kcal
Fat 4 g
Fibre 8.5 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 22.3 g

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