Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
300
g risotto pirinci, carnaroli
or 300 g risotto pirinci, arborio - 200 g domates, olgun, kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
-
60
g beyaz şarap, sek
or 60 g su - 530 g kaynar su
- 1 - 1 ½ yk domates salçası, damak tadına göre
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 2 ½ - 3 yk tereyağı, soğuk, küçük parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2350.7 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 65.9 g
- Fat
- 24.9 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 940.2 mg
Alternative recipes
Show allBolonez Soslu Lazanya
2h 30min
Domatesli ve Biberli Makarna
30min
Arpa Şehriye Pilavı
1u.
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Yumurtalı Tam Buğday Makarna
1h 40min
Salçalı Bulgur Pilavı
40min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40min
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1u.
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30min
Vegan Makarna
1u.
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1h 35min