Devices & Accessories
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 30 min
30 kusů
Ingredients
Pomerančovo-čokoládová ganache
-
160 gramů hořké čokolády na kousky
-
125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
-
25 gramů máslo na kousky
-
10 gramů pomerančového likéru
Čokoládové makronky
-
100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
85 gramů moučkového cukru
-
15 gramů kakaa
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 kus
Sodium
2 mg
Protein
1 g
Calories
366 kJ /
87 kcal
Fat
5 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Makronky
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allPralinky s mandlovým likérem
1 h
Bezlepkové čokoládové kostky
50 min
Cake pops
3 h
Vánoční mandle (pro TM7)
20 min
Vosí hnízda
45 min
Třímlékový dort
3 h 10 min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 h 30 min
Jablečný nákyp s mléčnou rýží
1 h 15 min
Broskvový dort
12 h 35 min
Marlenka z Thermomixu
25 h 15 min
Vafle
40 min
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30 min