Mazanec

4.8 329 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

20 plátků

Ingredients

42 gramů droždí
170 gramů másla
150 gramů krupicového cukru
1 balíček vanilkového cukru

20 gramů domácího vanilkového cukru
350 gramů mléka
3 žloutky
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry (cca z jednoho bio citrónu)
375 gramů hladké mouky
375 gramů polohrubé mouky
hladká mouka na pomoučení
1 vejce
80 gramů plátků mandlí

Difficulty

medium

Nutrition per 1 plátek

Sodium 130.3 mg

Protein 4.9 g

Calories 882.5 kJ / 210.9 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

Servírováno na Cookidoo® 2024 10 Recipes
Czech Republic

Thermomix® Sensor I. slaná a sladká těsta 17 Recipes
Czech Republic

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recipes
Czech Republic

Zlatý pekař 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Veselé rumové kostičky

50 min

Makovo-meruňkový věnec

1 h 30 min

Špaldová jablečná bábovka bez tuku

1 h

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25 min

Ořechový závin

2 h 50 min

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

45 min

Jablečno-ořechové muffiny

45 min

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1 h 40 min

Lněné bezlepkové pečivo

1 h

Jogurtový cheesecake

8 h

Ořechovo-kávový moučník

1 h 10 min

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7 h 30 min

Show all