Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastacı kreması
- 300 g süt
- 50 g şeker
- 40 g un
- 2 yumurta
- 1 vanilya çubuğu
Kremalı Berliner
- 50 g şeker
- 1 portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
- 1 limon kabuğu, sarı kısımları, şeritler halinde soyulmuş
- 85 g süt
- 55 g su
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 tk bal
- 1 tk vanilya aroması, sıvı
- 5 g yaş maya, ufalanmış
- 180 g ekmek unu, serpmek için ekstra un
- 150 g kek-pasta unu
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- kaynar su
- 4 su bardağı ayçiçek yağı, kızartmak için
Karamel ve malzemeleri birleştirme
- 2070 g su
- 250 g şeker
- 1 yk glikoz şurubu
- 1 yk sirke
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 2835.9 kJ / 678.5 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 106.7 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 333.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKakaolu Chia Puding
8h 10min
İncir Uyutması
3h 30min
Dondurulmuş Meyveli Sorbe
10 Min
Keşkül
3h 20min
Çikolata ve Bol Fındıklı Dondurma
8 Std. 15 Min
Hindistan Cevizli Havuçlu Kayısı Topları
1h 15min
Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları
30 Min
Muzlu ve Narlı Chia Puding
4h 10min
Hurmalı Yulaf Lapası
15 Min
Çikolata Soslu Muhallebi
3h 20min
Yeşil Elmalı Dondurma
10 Min
Profiterol (Pastacı Kremalı)
2 Std. 45 Min