Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sıvı yağ
- 300 g sebze (örn. kereviz, havuç, pırasa), parçalara bölünmüş (yakl. 3-4 cm), (bk. öneriler)
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, sekize bölünmüş
- 50 g domates püresi
- 4 sap taze ot karışımı (örn. adaçayı, biberiye), sadece yaprakları, (bk. öneriler)
- 100 g tuz, iri taneli
-
30
g kırmızı şarap
or 30 g su - 1 defne yaprağı, kurutulmuş
- 300 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- Nutrition
- per 400 g
- Calories
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 90 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1982 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRendelenmiş havuç
10 Min
Pirinç Unu, Yulaf Unu, Bebek İrmiği
35 Std.
Haşlanmış Bulgur
25 min
Waffle
1 godz. 30 min
Çikolatalı Pastacı Kreması
15 Min
Buharda pişmiş karnabahar
30 Min
Tart Hamuru
10 Min
Pirinç unu
10 Min
Sotelenmiş Mantar
20 dk
Karamelize Soğan (400-500 g)
25 min
Öğütülmüş kahve
5 menit
Buharda pişmiş bezelye
20 dk