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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Semifreddo al cioccolato/caffé
Prep. 10 min
Total 6 h 25 min
8 porzioni
Ingredients
Base semifreddo
-
140 g di zucchero
-
40 g di acqua
-
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
-
½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa
Base al cioccolato (o caffé)
-
70 g di acqua
-
60 g di zucchero
-
35 g di caffè istantaneo50 g di cacao amaro in polvere
Preparare il semifreddo
-
500 g di panna (30-40% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.5 g
Calories
1648 kJ /
394 kcal
Fat
28.1 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
32.7 g
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