抹茶编织面包
TM6 TM5

抹茶编织面包

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Ingredients

抹茶馅料

  • 50 克 牛油 ,软化
  • 50 克 奶油芝士 ,软化
  • 30 克 细砂糖
  • 50 克 鲜奶
  • 90 克 面粉
  • 20 克 抹茶粉

面团

  • 120 克 水
  • 50 克 细砂糖
  • 1 ½ 茶匙 即溶酵母粉
  • 350 克 高筋面粉 (面包粉)
  • 30 克 奶粉
  • 2 个 蛋
  • 40 克 牛油 ,室温下软化
  • ½ 茶匙 盐
  • 10 克 帕玛森芝士

Nutrition
per 1 个
Calories
3222 kJ / 770 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
109 g
Fat
27 g
Saturated Fat
16 g
Fibre
4 g
Sodium
597 mg

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