Devices & Accessories
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
Prep. 30 min
Total 6 h
10 μερίδες
Ingredients
Πάβλοβα
-
ζάχαρη250 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος200 γρ.
-
ξίδι1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
κορν φλάουρ10 γρ.
Κουλί βατόμουρου
-
200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμέναβατόμουρα200 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
Σαντιγί και συναρμολόγηση
-
ρόδι καθαρισμένο1
-
φρέσκα σύκα (optional)2 - 4
-
φρέσκο δυόσμο2 κλωνάρια
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
54.4 mg
Protein
4.1 g
Calories
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Fat
19.1 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
11.5 g
Carbohydrates
45.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γιορτινός μπουφές
9 Recipes
Greece
Greece
Λάτρης των γλυκών
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΜαρμελάδα βερίκοκο
44 h
Μπουρέκια με αναρή
2 h
Μπισκότα λεμονιού
1 h 45 min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 h 45 min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 min
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2 h
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3 h 15 min
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2 h 50 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings