Chřestová polévka se šunkou Serrano

Name: Chřestová polévka se šunkou Serrano
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 50 gramů šunky Serrano; 2 stroužky česneku; 40 gramů extra panenského olivového oleje; 1 svazek zeleného chřestu; 1 špetka mleté papriky; 1200 gramů vody; 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody); 50 gramů nudlí Vermicelli

3.7 (3 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 35 min

Serving size 6 porcí

Ingredients

50 gramů šunky Serrano, na kousky
2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
1 svazek zeleného chřestu, bez dřevnatých částí, na kolečka (1 cm), hlavičky uchovejte
1 špetka mleté papriky
1200 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
50 gramů nudlí Vermicelli

Nutrition: per 1 porci
Calories: 461 kJ / 110 kcal
Protein: 4.1 g
Carbohydrates: 6.5 g
Fat: 7.6 g
Saturated Fat: 1.3 g
Fibre: 0.8 g
Sodium: 192.3 mg