Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allAluat fraged
5 min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Aluat de choux
2 godz.
Iaurt simplu
14h
Cremă de brânză din caju
10 min
Clătite în stil american
40 min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24 Std. 10 Min
Brânză proaspătă de vaci
15h 20min
Iaurt simplu, la Varoma
12h
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 Min
Zahăr vanilat
72h