Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
or 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allAluat de pizza cu trio de topping-uri
2 Std. 10 Min
Orez basmati fiert
35 Min
Orez fiert în aburi
25 Min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30min
Pomana porcului
15min
Cuburi rumenite de carne de pui
15min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Cremă de brânză din caju
10 Min
Paste fierte
20 Min
Carne tocată
35 Min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2 Std.