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Enchiladas de boeuf

Enchiladas de boeuf
2.5 6 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de coriandre moulue
  • ½ c. à café de paprika doux
  • 8 tortillas de maïs (± Ø 23 cm)
  • 1 piment jalapeño frais en tranches (± 5 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 4721.2 mg
Protein 55.2 g
Calories 2700.8 kJ / 645.5 kcal
Fat 28.2 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 9.2 g
Carbohydrates 52.3 g

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