潮式水晶月饼
TM6 TM5

潮式水晶月饼

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Ingredients

紫薯馅心

  • 500 克 水 ,蒸煮用
  • 300 克 紫薯 ,去皮,切片
  • 20 克 奶粉
  • 20 克 黄油
  • 40 克 细砂糖

面皮

  • 230 克 小西米
  • 45 克 细砂糖
  • 240 克 水

组合

  • 油 ,涂抹用
  • 600 克 水 ,蒸煮用

Nutrition
per 1 个
Calories
673.4 kJ / 161.1 kcal
Protein
0.8 g
Carbohydrates
35 g
Fat
2.5 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
0.8 g
Sodium
10.4 mg

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