Half bolletje vanille en karamel

Half bolletje vanille en karamel

No ratings

Prep. 30 min

Total 7 h 30 min

8 porties

Ingredients

Karamelsaus

suiker
250 g
250 g bruine suiker
room, min. 30% vet
200 - 250 g
water
1030 g
citroensap (zie tip)
1 tl
boter in één stuk (60 x 40 x 10 mm)
30 g
azijn
1 el

Chocoladebasis

pure chocolade in stukken
200 g
boter in stukken
60 g
feuilletine
200 g
'Crêpe Dentelle' koekjes

Vanilleroom

vanillestokje in de lengte gehalveerd
1
melk
300 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en koud water om de gelatine te weken
2
eieren
3
suiker
80 g
maïzena (zetmeel)
30 g
room, min. 30% vet gekoeld
300 g

Chocoladeglazuur

pure chocolade in stukken
350 g
boter
35 g
20 g druivenpit olie

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Sodium 57.8 mg

Protein 11.6 g

Calories 4566.3 kJ / 1091.3 kcal

Fat 77 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 39.4 g

Carbohydrates 84.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dagelijks en creatief 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

No-Bake-Tiramisu-Taart

7h 30min

Appel en citroen krans

50min

Zoete aardappel muffins met walnoten

1h

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min

Citroenmeringuetaart

2h 30min

Zachte graanrepen

1h

Taartjes met Pecannoten

Pas d’évaluation

Aardbeienslof

30min

Tompoes

1h 45min

Baklava met Amandelen en Pistache

7h

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6h 30min

Show all