Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.3 41 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 kousků

Ingredients

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Sodium 28 mg

Protein 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí karamel 5 Recipes
Czech Republic

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Trojbarevná bábovka

1 h 35 min

Srdíčková lízátka

2 h

Vídeňská kolečka

1 h 15 min

Domácí dětské piškoty

40 min

Citrónový japonský cheesecake

1 h 45 min

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

45 min

Citrónové crinkles s kurkumou - 2024

2 h 45 min

Mřížkový jablečný koláč

1 h 25 min

Ořechový koláč (bez lepku)

1 h 45 min

Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)

3 h 20 min

Müsli tyčinky pro sportovní slečinky

1 h

Jablečné kapsy

1 h 30 min

Show all