Skip to main content Search
Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)
4.3 41 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
8 kousků
Sign up for free

Ingredients

Těsto
  • máslo na vymazání
  • 150 gramů hladké mouky
  • 50 gramů vody studené
  • 1 špetka soli
Karamel a dokončení
  • 150 gramů krystalového cukru
  • 70 gramů másla vychlazeného
  • 1030 gramů vody
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 4 jablka např. Golden Delicious
  • 1 polévková lžíce octa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Sodium 28 mg
Protein 3 g
Calories 1522 kJ / 364 kcal
Fat 18 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí karamel 5 Recipes
Czech Republic
Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic
Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

4.6(8)

1h 50min

Pavlova s malinovým coulis

5.0(6)

5h 30min

Jablečné muffiny bez lepku

4.8(11)

40min

Koláč s ricottou a letním ovocem

4.5(50)

1h

Borůvkovo-malinový závin

4.5(8)

3h

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

4.3(11)

45min

Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček

4.8(29)

1h 10min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

4.7(22)

1h

Banana bread s batáty

4.7(40)

2h

Angreštový crumble

4.9(8)

1h

Kokosovo – limetkové sušenky

4.4(8)

1h

Borůvkové muffiny ze špaldy (bez cukru)

4.7(50)

25min

 Show all