Bramborové šišky s medvědím česnekem

Bramborové šišky s medvědím česnekem

4.0 7 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Olej z medvědího česneku

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1 stroužek česneku
80 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
½ čajové lžičky citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Bramborové šišky s medvědím česnekem

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
500 gramů vody
800 gramů moučných brambor se slupkou
220 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
2 žloutky
1 čajová lžička soli plus navíc na uvaření šišek
voda k uvaření šišek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 2401 kJ / 573 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Karlovarské knedlíky

50min

Houskové knedlíky

50min

Bramborovo-dýňová kaše

35min

Brambory na středozemní způsob

2h 30min

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50min

Bavorský bramborový salát

15min

Krupicové noky

45min

Špekové knedlíky

50min

Bramborovo - zeleninové pyré

40min

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15min

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35min

Glazovaná karotka s medem

1h 20min

Show all