Bramborové šišky s medvědím česnekem

Bramborové šišky s medvědím česnekem

4.1 8 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Olej z medvědího česneku

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1 stroužek česneku
80 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
½ čajové lžičky citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Bramborové šišky s medvědím česnekem

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
500 gramů vody
800 gramů moučných brambor se slupkou
220 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
2 žloutky
1 čajová lžička soli plus navíc na uvaření šišek
voda k uvaření šišek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 2401 kJ / 573 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Krupicové noky

45 min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45 min

Svítek do polévky

55 min

Hrášek do polévky

1 h

Restovaná zelenina (pak choi)

10 min

Pohankové noky do polévky

40 min

Bavorský bramborový salát

15 min

Křupavé parmazánové tyčinky

35 min

Kašmírská rýže

30 min

Rajčatová rýže

30 min

Bramborovo-dýňová kaše

35 min

Červené zelí s jablky

1 h 10 min

Show all