Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
TM6 TM5 TM31

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

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Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 1 citron, en tranches
  • 8 scampis, crus, décortiqués
  • 2 pincées de sel
  • ½ de mangue, mûre, en morceaux (½ cm)
  • 160 g de mâche
  • 1 long piment rouge, graines retirées, en lanières
  • de l'huile d'olive extra vierge

Nutrition
per 1 portion
Calories
1296 kJ / 310.2 kcal
Protein
37.1 g
Carbohydrates
26.8 g
Fat
7 g
Fibre
4 g

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