Svatomartinské řepůnky
TM6 TM5 TM31

Svatomartinské řepůnky

4.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 450 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
  • 150 gramů červené řepy, syrové, oloupané, na kousky
  • 70 gramů pšenice
  • 42 gramů droždí
  • 100 gramů cukru
  • 120 gramů mléka
  • 100 gramů másla, změklého
  • 70 gramů husího sádla
  • 1 vejce
  • ¼ čajové lžičky skořice
  • 1 špetka badyánu, mletého
  • 1 čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry z chemicky neošetřeného pomeranče
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce, rozšlehané
  • 1 polévková lžíce máku
  • 1 polévková lžíce sezamových semínek
  • 300 gramů vody
  • 1 polévková lžíce moučkového cukru

Nutrition
per 1 kus
Calories
2130 kJ / 507 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
63 g
Fat
23 g
Saturated Fat
11 g
Fibre
4 g
Sodium
110 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all