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Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
5.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
1 pezzo
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Ingredients

  • 300 g di latte
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
  • 500 g di farina per treccia
  • 1 ¾ di cucchiaino di sale
  • 60 g di burro, non salato a pezzi (1 cm)
  • 160 g di pancetta a cubetti
  • 20 g di germogli di cipolla, freschi
  • 1 uovo sbattuto

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 11.4 g
Calories 1334 kJ / 318 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 41 g

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