Sos de piper

Sos de piper

3.9 8 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 1.1 g

Calories 905 kJ / 216 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sos olandez

15 min

Sos în stil Big Mac

4 h

Hummus de mazăre și fasole

25 min

Sos alb (fără alergeni)

No ratings

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15 min

Pesto cu rucola și chilli

10 min

Unt cu ardei jalapeño și miere

15 min

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

No ratings

Sos alb din fasole și brânză

5 min

Dip de anghinare și tofu

5 min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72 h

Salsa verde

10 min

Show all