Holandská omáčka

Holandská omáčka

3.9 32 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

500 gramů

Ingredients

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 362.9 mg

Protein 3.1 g

Calories 1798.7 kJ / 429.9 kcal

Fat 46.9 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 28.5 g

Carbohydrates 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zahušťování na TM6 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1 godz. 10 min

Rajčatový kečup

40 min

Omáčka amatriciana

50 min

Žlutý kečup

45 min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 min

Cibulové máslo

10 min

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 min

Máslo s tuňákem a petrželí

1 godz. 20 min

Pesto z dýňových semínek

10 min

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10 godz. 15 min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min

Mrkvový dip s fíky

2 godz. 30 min

Show all