Devices & Accessories
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porții
Ingredients
Caramelul
-
zahăr250 g
-
sirop de arțar90 g
-
unt rece80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
sare1 linguriță
-
apă1060 g
-
zeamă de lămâie2 lingurițe
-
oțet1 lingură
Mousse-ul de ciocolată
-
zahăr50 g
-
ciocolată cu lapte tăiată bucăți200 g
-
unt30 g
-
ouă albușurile și gălbenușurile separate4
-
sare1 - 2 prize
-
frișcă bătută pentru decor
-
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
289 mg
Protein
7 g
Calories
2120 kJ /
506 kcal
Fat
29 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Atât de dulce!
8 Recipes
International
International
You might also like...
Show allPapanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1 h
Cornulețe fragede
1 h
Tiramisu
5 h 20 min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 h
Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom
9 h
Înghețată de vanilie
12 h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 h 50 min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 h
Negrese cu ciocolată amăruie
1 h 55 min
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10 h 30 min
Bundt de turtă dulce
1 h 40 min
Vulcan de ciocolată
2 h