Skip to main content Search
Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat
3.6 9 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Caramelul
  • zahăr
    250 g
  • sirop de arțar
    90 g
  • unt rece
    80 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • sare
    1 linguriță
  • apă
    1060 g
  • zeamă de lămâie
    2 lingurițe
  • oțet
    1 lingură
Mousse-ul de ciocolată
  • zahăr
    50 g
  • ciocolată cu lapte tăiată bucăți
    200 g
  • unt
    30 g
  • ouă albușurile și gălbenușurile separate
    4
  • sare
    1 - 2 prize
  • frișcă bătută pentru decor
  • ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 289 mg
Protein 7 g
Calories 2120 kJ / 506 kcal
Fat 29 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atât de dulce! 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8(31)

55 min

Profiterol

5.0(17)

2 h

Înghețată de ciocolată

4.4(27)

12 h

Cheesecake vegan cu cireșe

4.5(16)

5 h

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

4.7(3)

8 h 25 min

Tort de înghețată Neapolitan

5.0(1)

21 h 10 min

Tiramisu

4.6(186)

5 h 20 min

Panna cotta

4.8(10)

6 h 15 min

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

5.0(1)

2 h 55 min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

5.0(20)

40 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(25)

2 h 40 min

Negresă cu caramel

4.0(19)

1 h 20 min

 Show all