Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 289 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55 min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min.
Budincă de ciocolată cu curmale
25min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25min
Cornulețe fragede
1h
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Înghețată de fistic fără ou
10 Std. 20 Min
Cheesecake cu afine
8h 55min
Clătite cu ciocolată
35min