Skip to main content Search
Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat
3.6 9 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Caramelul
  • zahăr
    250 g
  • sirop de arțar
    90 g
  • unt rece
    80 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • sare
    1 linguriță
  • apă
    1060 g
  • zeamă de lămâie
    2 lingurițe
  • oțet
    1 lingură
Mousse-ul de ciocolată
  • zahăr
    50 g
  • ciocolată cu lapte tăiată bucăți
    200 g
  • unt
    30 g
  • ouă albușurile și gălbenușurile separate
    4
  • sare
    1 - 2 prize
  • frișcă bătută pentru decor
  • ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 289 mg
Protein 7 g
Calories 2120 kJ / 506 kcal
Fat 29 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atât de dulce! 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6 h 25 min

Înghețată pe băț, cu căpșune

4.9(9)

12 h 15 min

Macarons cu gem de afine

No ratings

Găluște cu prune cu sos de vanilie

5.0(5)

1 h 50 min

Fursecuri cu banană și nuci

4.3(8)

25 min

Desert rapid cu căpșune

4.5(6)

5 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4.6(10)

4 h 40 min

Biscuiți cu cremă de lămâie

4.0(1)

1 h 30 min

Inimi de foitaj cu zmeură

4.0(2)

3 h 30 min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

No ratings

Tartă cu mere

No ratings

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

 Show all