Skip to main content Search
Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat
3.6 9 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Caramelul
  • zahăr
    250 g
  • sirop de arțar
    90 g
  • unt rece
    80 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • sare
    1 linguriță
  • apă
    1060 g
  • zeamă de lămâie
    2 lingurițe
  • oțet
    1 lingură
Mousse-ul de ciocolată
  • zahăr
    50 g
  • ciocolată cu lapte tăiată bucăți
    200 g
  • unt
    30 g
  • ouă albușurile și gălbenușurile separate
    4
  • sare
    1 - 2 prize
  • frișcă bătută pentru decor
  • ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 289 mg
Protein 7 g
Calories 2120 kJ / 506 kcal
Fat 29 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atât de dulce! 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spumă de cafea

4.1(43)

15 min

Mousse de ciocolată

4.8(60)

3 h 20 min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

5.0(3)

15 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(28)

2 h 40 min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(6)

12 h

Fursecuri cu banană și nuci

4.3(8)

25 min

Prăjitură cu migdale și miere

4.6(11)

1 h

Clătite cu ananas și rom

4.2(10)

40 min

Budincă de mere cu mure

4.7(13)

1 h 15 min

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15 min

Jeleu de fructe

4.0(2)

1 h 30 min

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6 h 25 min

 Show all