Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)
TM6 TM5 TM31

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

3.0 (2 ratings)

Ingredients

Krém

  • 600 gramů mléka
  • 130 gramů krystalového cukru
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 40 gramů kukuřičného škrobu
  • 2 balíčky vanilkového cukru
    or 2 čajové lžičky domácího vanilkového cukru
  • 1 špetka soli

Těsto

  • ½ čajové lžičky krystalového cukru
  • 200 gramů mléka
  • 1 kostka čerstvého droždí, (42 gramů)
  • 500 gramů hladké mouky
  • 20 gramů tuku na pečení
  • 2 žloutky
  • 15 gramů rumu, dle chuti
  • 1 špetka soli
  • olej na smažení
  • cukr moučka na posypání

Nutrition
per 1 kousek
Calories
1454 kJ / 347 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
51.1 g
Fat
10.8 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all