Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 49 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

16 kousků

Ingredients

Piškotový korpus

6 bílků
1 špetka soli
6 žloutků
230 gramů polohrubé mouky
230 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

70 gramů cukru moučky
1 žloutek
500 gramů mascarpone
250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kousek

Protein 6.9 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 31.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s námi 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pavlova s malinovým coulis

5 godz. 30 min

Palačinky Piña Colada

40 min

Kakaový chia puding

35 min

Banány v čokoládě

1 godz.

Sladká rýže

1 godz.

Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem

12 godz.

Čokoládová panna cotta

4 godz. 5 min

Sorbet z lesních plodů

5 min

Limetkovo - zázvorová pěna

Brak ocen

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 min

Tvarohový krém - Termix

1 godz. 10 min

Vánoční mandle (pro TM7)

20 min

Show all