Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Piškotový korpus
- 6 bílků
- 1 špetka soli
- 6 žloutků
- 230 gramů polohrubé mouky
- 230 gramů krupicového cukru
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 4 polévkové lžíce rumu, na zvlhčení piškotu
Krém z Mascarpone
- 70 gramů cukru moučky
- 1 žloutek
- 500 gramů mascarpone
- 250 gramů jahod, čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
- 1 balíček želatiny v prášku, nebo podle chuti
- Nutrition
- per 1 kousek
- Calories
- 1338 kJ / 320 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 0.9 g