Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 48 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

16 kousků

Ingredients

Piškotový korpus

6 bílků
1 špetka soli
6 žloutků
230 gramů polohrubé mouky
230 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

70 gramů cukru moučky
1 žloutek
500 gramů mascarpone
250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kousek

Protein 6.9 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 31.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s námi 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Včelí úlky s pekanovými ořechy

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50 min

Medovníkové kuličky

Medovníkové kuličky

1 h 20 min

Zapečené čokoládové musli s brusinkami

Zapečené čokoládové musli s brusinkami

1 h 10 min

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10 min

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

8 h 20 min

Fialkový sirup

Fialkový sirup

2 h 30 min

Tiramisu s mandlovým likérem

Tiramisu s mandlovým likérem

3 h

RAW sezamové kuličky s kokosem

RAW sezamové kuličky s kokosem

8 h 30 min

Kakaový puding z kokosového mléka (bez laktózy)

Kakaový puding z kokosového mléka (bez laktózy)

15 min

Marlenka z Thermomixu

Marlenka z Thermomixu

25 h 15 min

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3 h 20 min

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1 h 30 min

Show all