Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g Siyez buğdayı
- 150 g çiğ karabuğday
- 1 tk tuz
- 1 tutam kimyon
- 40 g taze maya, ufalanmış
- 350 g su
- 3 yk kabak çekirdeği içi
- 2 yk ay çekirdeği içi
- 1 yk haşhaş tohumu veya keten tohumu
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1032.9 kJ / 246.9 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2 Std.
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2h 20 min
Baget ekmek
3小时 45 分钟
Grissini
2 Std.
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1 Std. 20 Min
Tencerede Pratik Ekmek
2h 20 min
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2 Std.
Pufidik Glütensiz Ekmek
1h 15min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3h 20min
Zeytinyağlı Ekmek
2h 10min