Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

3.0 21 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porsiyon

Ingredients

Siyez buğdayı
350 g
çiğ karabuğday
150 g
tuz
1 tk
kimyon
1 tutam
taze maya ufalanmış
40 g
su
350 g
kabak çekirdeği içi
3 yk
ay çekirdeği içi
2 yk
haşhaş tohumu veya keten tohumu
1 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 7.4 g

Calories 1032.9 kJ / 246.9 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 43.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hamur İşi ve Tatlılar 23 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Domatesli Focaccia

3 godz.

Glütensiz Ekmek

1 godz. 45 min

Focaccia

2 godz. 45 min

Tencerede Pratik Ekmek

2 godz. 20 min

Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği

1 godz. 10 min

Kıtırlı Challah Ekmeği

1 godz. 30 min

Ketojenik Yuvarlak Ekmekler

1 godz. 15 min

Pide

1 godz. 20 min

Baharatlı Lübnan Ekmeği

3 godz. 20 min

Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek

1 godz. 20 min

Manakiş

Brak ocen

Sütlü Ekmek

2 godz. 35 min

Show all