Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

3.2 17 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porsiyon

Ingredients

Siyez buğdayı
350 g
çiğ karabuğday
150 g
tuz
1 tk
kimyon
1 tutam
taze maya ufalanmış
40 g
su
350 g
kabak çekirdeği içi
3 yk
ay çekirdeği içi
2 yk
haşhaş tohumu veya keten tohumu
1 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 7.4 g

Calories 1032.9 kJ / 246.9 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 43.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hamur İşi ve Tatlılar 23 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Sütlü Minik Ekmekler

1 h 45 min

Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

5 h

Cevizli Pratik Ekmek

45 min

Glütensiz Ekmek

1 h 45 min

Yoğurtlu Ekmek

3 h

Zeytinyağlı Ekmek

2 h 10 min

Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği

2 h

Pufidik Glütensiz Ekmek

1 h 15 min

Portekiz Ekmeği (Pão de água)

2 h 50 min

Sütlü Burger Ekmeği

4 h

Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek

1 h 35 min

Domatesli Focaccia

3 h

Show all